Бризоль из фарша

Бризоль из фарша

Рецепт приготовления бризоль с фаршем

By Admin Опубликовано: 15 октября, 2015

  • На выходе: 4 Порций
  • Время приготовления: 40 минут

Бризоль - невероятно вкусное французское блюдо. Обычно оно готовится довольно просто из любого вида мяса, рыбы или курицы. И на самом деле означает не название блюда, а способ его приготовления: "жареный в яйце". Другое дело, если готовить бризоль из фарша.

Есть тут одна небольшая хитрость - воспользоваться тонкими маленькими вафельными коржами. Они-то и помогут нам легко приготовить настоящее французское блюдо. Некоторые называют его просто "ленивые отбивные".

Ингредиенты

Инструкции