Метка: оливковое масло

Соус Цезарь

Рецепт соуса Цезарь возник девяносто лет назад в Мексике как заправка к салату, который наспех придумал владелец ресторана по имени Цезарь Кардини. С тех пор этот рецепт гуляет по миру. Ингредиенты его слегка меняются, но не сильно. Хотя, наверное, каждый повар все же вносит какую-то свою нотку в оригинальный рецепт.

Интересная кулинария © 2013-2017