Метка: морковь

Салат из кольраби с морковью

Кольраби, как и другие сорта капусты, весьма полезный овощ. За высокое содержание витамина С его называют «северным лимоном», а по количеству кальция он не уступает творогу. Блюда из кольраби помогают в борьбе с лишним весом. Ведь обладая низкой калорийностью, кольраби вдобавок ко всему, содержит вещества,

Салат из морской капусты и моркови

Все знают, какая полезная морская капуста, сколько в ней всяких витаминов и минералов, которых так не хватает организму зимой. Только не всем нравится ее специфический вкус и запах. Исправить это очень просто — приготовить салат из морской капусты и моркови, например. Только морковь предварительно замариновать по-корейски.

Икра из моркови

Икра из моркови может быть и гарниром, и легким ужином, и даже десертом, если добавить сухофрукты — инжир, например. Это вкусное оригинальное овощное блюдо готовится за считанные минуты.

Печеночный торт

Торты не обязательно должны быть сладкими. Пример тому — торт из куриной печени с невероятно нежным морковным кремом. А к новогоднему столу еще и в новогоднем наряде. В таком виде этот печеночный торт станет главным праздничным блюдом, вашими домашними курантами.

Морковный торт

Низкокалорийный морковный торт могут позволить себе даже те, кто находится на диете. Так что даже при довольно строгих ограничениях по жирам и углеводам можно позволить себе такой торт без ущерба для здоровья и не остаться на праздник без десерта.

Салат из моркови по-корейски

Салат из моркови по-корейски имеет, конечно, отношение к корейской национальной кухне, но поскольку придумали его советские корейцы, то и блюдо приобрело местный национальный колорит, то есть стало ближе к нашим кулинарным традициям.

Закуска Пингвины

В Новый Год хочется приготовить что-нибудь необычное, чем-то удивить своих домашних и гостей. Ну что же, улыбаемся и машем — вас приветствует стайка забавных пингвинят. Так выглядит закуска пингвины из маслин, сыра и моркови.

Паштет из куриной печени

Если вы приготовите паштет из куриной печени, то у вас в холодильнике всегда будет что перекусить по-быстрому, и не нужно никакой колбасы, все только натуральное и полезное.

Салат Селедка под шубой

Мой самый любимый салат Селедка под шубой. Рецепту этого традиционного салата уже не один десяток лет, но он по-прежнему украшает каждый праздничный стол. Для любителей селедки никакой праздник без этого блюда просто немыслим.

Салат Оливье без майонеза

Обычный салат Оливье со временем немного надоедает, но по-прежнему редко какой праздничный стол обходится без него. Попробуем его немного изменить и сделать менее калорийным, а также обойдемся без майонеза.