Рубрика: Соусы и заправки

Соусы и заправки способны превратить самое невзрачное блюдо в шедевр кулинарного искусства.

Соус песто с руколой

Этот восхитительный соус изумрудного цвета пришел к нам из итальянской кухни. Готовится он, как правило, из зелени, орехов, растительного масла и сыра. Вот представьте себе, сколько вариантов этого соуса можно приготовить. И каждый раз песто будет абсолютно другим. Каждая комбинация ингредиентов будет иметь новый вкус