Салат из клубники и бананов

На наших грядках поспела клубника, которую мы так долго ждали. Ее можно съесть просто так, что мы и делаем с большим удовольствием. Еще нужно обязательно заготовить на зиму. И конечно же, приготовить множество различных десертов,

 которые без клубники просто невозможны. Этот салат из клубники с бананами и мятой самый низкокалорийный, заправлен только лимонным соком, а потому он подойдет всем.

Ингредиенты для салата из клубники и банановДля приготовления нам понадобится:

бананы — 2 шт.
клубника — 300 гр
лимон — 1/2 шт.
мята — несколько веточек

 

Салат из клубники и бананов приготовлен

  • Сначала мы все как следует вымоем и просушим. У клубники удаляем хвостики. У мяты обрываем листочки. Из лимона выжимаем столовую ложку сока.

Бананы очищаем, режем кружочками и сразу же поливаем лимонным соком, иначе они потемнеют и станут некрасивыми.

Мелкую клубнику кладем в салат целиком. Крупную можно разрезать на две или четыре части. Для этого клубнику выбираем тверденькую, но полностью спелую.

Добавляем листики мяты и все перемешиваем. Выкладываем в порционные тарелки или салатники. Если клубника была недостаточно сладкой, и салат получился кисловатым, то непосредственно перед употреблением можно слегка посыпать его сахарной пудрой или сахаром.

Хотя такое вкусное сочетание чуть кисленькой клубники, сладкого банана и свежей ментоловой мяты лучше не портить сахаром. Наш замечательный салат из клубники и бананов готов.