Ingredient: разрыхлитель

Баноффи

Рецепт приготовления Баноффи

Знаменитый английский пирог Баноффи пай обязан своим появлением владельцу ресторана «Голодный монах» Найджелу Маккензи, а названием — двум основным ингредиентам: бананам и тоффи, то есть карамели. За почти пятидесятилетнюю историю своего существования Баноффи стал невероятно популярен

Панкейки

Панкейки — это американские блинчики. Судя по американским фильмам и сериалам, они там просто не представляют себе завтрак без этих самых панкейков. Чем же они отличаются от наших блинов? Во-первых, названием. Хотя в переводе «пан» — сковорода, «кейк» — лепешка, получается все тот же блинчик.

Творожное печенье

Домашнее творожное печенье никогда не претендовало на нечто торжественно-изысканное. С ним приятно попить чайку в семейном кругу родственников и близких друзей. Но стоит добавить в это простое тесто кокосовой стружки, и получается совершенно иной результат. Нежное рассыпчатое печенье с невероятным вкусом и ароматом

Блины из тыквы

Готовые блины из тыквы с творогом

Блины из тыквы — это замечательная возможность приготовить вкусные блины с меньшим количеством калорий. Потому что в них отсутствуют яйца и часть муки заменяет пюре из тыквы. Интересно? Конечно. Вкусно? Очень даже вкусно! Ну и пользы организму будет от блинов из тыквы гораздо больше, чем просто из муки.

Сметанник

Сметанник — это очень простой по составу и исполнению десерт. В бисквитное тесто добавляется сметана и крем тоже делается из сметаны. В результате получаем очень нежный сметанный торт. Сметанником еще называют открытый пирог с начинкой из сметаны, но это уже совсем другая история.

Альфахорес

Рецепт приготовления печенья Альфахорес

Альфахорес — это очень популярное в странах Латинской Америки печенье. Многие считают его родиной Аргентину, но на самом деле происходит оно из арабской кухни. Как выяснилось, в каждой стране свой рецепт Альфахорес. Знатоки утверждают, что версия с прослойкой из вареной сгущенки и обсыпкой кокосовым орехом

Бисквит на кипятке чайный

Бисквит на кипятке чайный тоже захотелось приготовить по мотивам шоколадного бисквита на кипятке. А так как уже был удачный бисквит на кипятке кофейный, то в успехе этой вариации сомневаться не приходилось. Результат превзошел ожидания с лихвой: бисквит на кипятке чайный стал основой очень вкусного

Бисквит на кипятке кофейный

Бисквит на кипятке кофейный приготовлен

Идея приготовить бисквит на кипятке кофейный пришла в голову после успешного воплощения шоколадного бисквита на кипятке. Потому что добавлять в тесто лишь горячую воду показалось слишком просто. А вот если вместо этого заварить крепкий свежемолотый кофе, да придумать какой-нибудь кофейный крем,

Шоколадный бисквит на кипятке

Шоколадный бисквит на кипятке, как и любой другой бисквит на кипятке позволяет очень легко приготовить изысканный десерт, даже если вы до этого никогда в жизни не занимались выпечкой. Ведь рано или поздно захочется домашнего тортика, изготовленного своими ручками. И тогда как раз и пригодится этот очень простой рецепт.

Пирог с черешней

Пирог с черешней готов

Этот пирог с черешней состоит из рассыпчатой песочной основы, сочной фруктовой начинки и нежного сметанного крема. Преобладают в нем фрукты, а потому и калорий поменьше будет, чем в обычных тортах и пирогах. И что немаловажно, с его приготовлением справится даже неопытный кулинар.

Интересная кулинария © 2013-2017