Ingredient: мускатный орех

Картофельный гратен

Вариантов приготовления гратена существует великое множество. Ведь по сути — это блюдо из овощей или мяса, запеченное в духовке под румяной корочкой. Даже картофельный гратен можно приготовить десятком разных способов. Например, гратен из картофеля и кабачков под сырно-сметанным соусом.

Блинчики с курицей и грибами

Если хотите порадовать своих близких чем-нибудь вкусным, то самый лучший вариант — блины. Эти маленькие блинчики с начинкой из курицы и грибов под соусом бешамель — просто фантастика и на вид, и на вкус. Еще бы, ведь в основе этого блюда знаменитые арабские блинчики катаеф.

Жюльен с курицей и грибами в слоеном тесте

Жюльен обычно запекают в порционной посуде. Но если его хочется приготовить побольше, а подходящей посуды не хватает, выручит слоеное тесто. В таких хрустящих коробочках жюльен с курицей и грибами получается не только очень вкусно, но и выглядит довольно симпатично. И уж точно хватит на всех.

Запеченная рыба с овощами

Запеченная рыба с овощами — сказочно вкусное блюдо. Особенно оно понравится тем, кто соблюдает диету, но хочет максимально разнообразить свое меню. Ведь вместо майонеза, под которым обычно запекают рыбу, мы используем белый соус.

Интересная кулинария © 2013-2017