Рыбные котлеты во многом превосходят другие виды котлет, из мяса, например. Во-первых, они легче усваиваются, во-вторых, в них меньше калорий, в-третьих, они быстрее готовятся, в-четвертых, они вкуснее. Хотя последнее спорно и не все с этим согласятся.
Домашние котлеты мы готовим довольно часто и разными способами. В зависимости от того, что мы положим в фарш, меняется и вкус готового блюда. Этот рецепт хоть и не совершит революции, но он надежен и прост и позволяет менять состав и количество продуктов на ваше усмотрение.